Cómo es uno de los platos emblemáticos del Mercado Municipal paulista, en Brasil.
Devenido en hito turístico, una parada gourmet imperdible en la ciudad, el imponente edificio del mercado es de 1933 y está junto al río Tamanduateí.El edificio tiene alrededor de 300 puestos entre los que, cada día, se mueven 350 toneladas de alimentos.
de carnes, pescados, verduras, legumbres, especias, frutos de mar. Se veían trozos de bacalao deshidratado, aceite de dendé, bolsas de castañas de cajú, anchoas y también unas láminas de abacaxi jugosas y dulces, frutillas bañadas en chocolate y frutas desconocidas para nuestras fruterías de barrio, como pitaya rosada , jaboticaba y tamara.
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