Ingin menyiapkan hidangan spesial untuk Natal dua pekan lagi? Ada dua rekomendasi sajian ala Eropa berupa main course dan dessert.
UNTUK menu utama, sous chef Royal Tulip Darmo Surabaya Dede Sundana menyiapkan beef Wellington khas Inggris. Menu tersebut memadukan renyahnya puff pastry dengan isian jamur-bayam dan daging yang lembut. Dia menyarankan tenderloin sebagai isian.
Sementara itu, ada yule log Christmas cake ala Prancis yang pas disajikan sebagai dessert di momen spesial. Pastry chef Uus Supyani mengungkapkan, sajian itu terdiri atas roll cake dan buttercream. Metode pembuatan cake-nya terbilang mudah. 2. Panaskan pan dengan api besar, masukkan butter. Masak sebentar tiap sisi daging hingga berubah warna, lalu angkat.
5. Selagi panas, oles lagi bagian atas dengan telur. Biarkan 3–5 menit agar glazing mengering. Potong beef Wellington setelah suhu tak terlalu panas.Beef Wellington biasa disajikan dengan french fries atau potato wedges serta sayuran yang dipanggang.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Beri Nasihat Ke Kaesang-Erina, Wapres: Kalau Ada Ketegangan Jangan Banting Piring |Republika OnlineWapres menjelaskan resep berumahtangga yang harmonis.
Read more »
Hadiri Resepsi Kaesang-Erina, Ridwan Kamil Beri Resep Jaga Keharmonisan |Republika OnlineResep keharmonisan ala Ridwan Kamil, jadi suami kuncinya cuma satu, harus sabar.
Read more »
Resep Zuppa Soup Sederhana, Sup Hangat di Pesta PernikahanCara membuat zuppa soup yang sering jadi incaran tamu udangan di pesta pernikahan.
Read more »
Resep Body Goals Park Shin Hye, Ternyata Diet Pakai MentimunMenjadi artis yang kerap disorot publik membuat Park Shin Hye memperhatikan penampilannya. Agar tetap body goals ia melakukan diet ekstrem, 'diet mentimun'.
Read more »
Resep Teh Tarik Jelly, Bisa Jadi Ide Jualan Minuman di RumahIkuti resep teh tarik jelly dengan isian jelly, agar-agar, dan nata de coco. Jangan lupa untuk dihidangkan juga dengan es batu agar lebih nikmat.
Read more »
Resep Timlo, Makanan Khas Solo di Pernikahan Kaesang dan ErinaTimlo solo merupakan salah satu hidangan berkuah hangat yang disajikan saat resepsi pernikahan Kaesang dan Erina di Solo.
Read more »