¡Ojo! Marcas reconocidas de harina para hot cakes saldrán del mercado 👀🥞
para comprobar que cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas NOM-OO2-SCFI-2011 productos preenvasados, contenido neto, tolerancias y métodos de verificación; la NOM 051-Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, y la NOM-247-SSA1-2008 de cereales, harinas de cereales o mezclas.
El titular de la Profeco explicó que en el estudio que hicieron –que se publicará en la Revista del Consumidor de abril- “hay varios productos que se ostentan con tener otros ingredientes y los anuncian como preponderantes porque los ponen en el anuncio del paquete... pero no indican en qué porcentaje”.
-Integra en su etiqueta dice que tiene avena de grano entero y salvado de trigo, “pero no dice que porcentaje contiene de cada uno”.
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