Zimt, Muskatnuss, Gewürznelken, Ingwer, Piment: Kaum eine Kreation der amerikanischen Kette ist begehrter. Probieren lässt sich der Herbst-Klassiker auch in Berliner Cafés.
Kürbis ist wie Spargel: wahnsinnig überschätzt. Das liegt natürlich am saisonalen Charakter der Gemüse und dem einhergehenden Jahreswechsel. Wenn sich auf dem Teller die Sauce hollandaise über die Stangen ergießt, ist der Sommer nicht mehr fern – wenn wiederum im Topf, kommt endlich der gemütliche Herbst. Kürbis und Spargel an sich schmecken also nicht nach viel – tragen aber den Geschmack der Vorfreude in sich.
Pumpkin Spice besteht aus Zimt, Muskatnuss, Gewürznelken, Ingwer sowie Piment und wird in seinem Geburtsland, den USA, zum Würzen eines klassischen Pumpkin Pie verwendet – und um den legendären Pumpkin Spice Latte beiherzustellen: Die Kaffeevariation gilt als eine der erfolgreichsten Heißgetränke der Kette aus den USA, laut dem Guardian sollen seit seiner Markteinführung mehr als 600 Millionen Pumpkin Spice Lattes über die Starbucks-Ladentheken gegangen sein.
Längst hat Starbucks auch in unserer Stadt Pumkin-Spice-Konkurrenz bekommen: Kleine Berliner Cafés, die mit der amerikanischen Kette wenig gemein haben – außer dem Pumpkin Spice Latte. Wer die süßliche Kaffeevariation probieren will, muss also gar nicht zu einer der Bahnhofsfilialen mit dem grünen Logo marschieren, sondern kann sie auch ganz gemütlich im kleinen Ladenlokal um die Ecke genießen.
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