Gastbeitrag - Produzentenpreise senken ist ein absolutes Tabu: (🔒Abo) Die Bauernfamilien sind mit starken Kostensteigerungen konfrontiert. Gleichzeitig versuchen gewisse Abnehmer, den Preisdruck zu erhöhen. Das sei in keiner Weise gerechtfertigt,…
Publiziert am«Obwohl es bei den Produzentenpreisen im vergangenen Jahr gewisse Erhöhungen gab, gelang es nicht, die Kostensteigerung vollständig weiterzugeben», schreibt unser Gastautor.
Aktuell machen manche Abnehmer Druck auf die Produzentenpreise. Das ist jedoch in keiner Weise gerechtfertigt, im Gegenteil: Es sind weitere Erhöhungen der Erlöse nötig. Diese müssen sich dabei nicht zwingend in teureren Ladenpreisen niederschlagen. Faire Verteilung ist gefragt Gefragt ist eine faire Verteilung der Wertschöpfung! Die landwirtschaftlichen Rohstoffe machen meist nur einen kleinen Teil des…Bauernzeitung DigitalaboDanach nur CHF 13.
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