Negli ultimi anni i probiotici sono molto di moda, benché la loro vera essenza rimanga oscura ai più. Si tratta di microrganismi in grado di
Si tratta di microrganismi in grado di esercitare effetti benefici nell'organismo dell'uomo. Si possono integrare nell'alimentazione aggiungendoli ai cibi oppure utilizzandoli come integratori alimentari. Ecco dove trovarli, come impiegarli e anche per quali motivi farlo, nel nome del benessere. Con i consigli dell’espertosono molto di moda, benché la loro vera essenza rimanga oscura ai più.
Ma partiamo dall'etimologia, per meglio comprendere la vera essenza dei: la parola probiotico deriva dal greco pro e bios , dunque già a livello etimologico ben si capisce quanto questi organismi siano importanti per la salute dell'uomo. Come l'etimologia affonda le proprie radici nell'antichità , allo stesso modo anche le straordinarie proprietà di questi microrganismi sono note da molto tempo.
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