¡Alto! Podrías estar cometiendo un grave error.
El motivo y popularidad que han ganados los hornos de microondas dentro del hogar de millones de familia, es gracias a su practicidad para calentar alimentos en cuestión de minutos, además del ahorro económico generado en las facturas del gas.que es mejor evitar meter en este electrodoméstico y uno de ellos podría parecerte bastante extraño.
Cuando se calienta el agua en alguna olla directa a fuego, la temperatura irá de abajo hacia arriba por una transferencia calorífica en convección, formando las famosas burbujas que ascienden a la superficie y rompen cuando el líquido alcanzó su punto de ebullición a los 100°. Este estado de sobrecalentamiento es totalmente inestable, contando con la presencia de gran cantidad de vapor y provocando que el agua pase en fracción de segundos a su punto de ebullición,
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