El sector público y privado de Tamaulipas podrá promover el turismo gastronómico, es decir, los platillos típicos de la entidad, al aprobarse reformar a la Ley
estatal. Esto, destacaron autoridades estatales, acrecentará la industria en diversas regiones al atraer visitantes mediante el ramo culinario.El Congreso del Estado integró dentro del documento a este sector, celebrado por el secretario Benjamín Hernández Rodríguez, pues la comida tradicional del norte, centro y sur de la entidad, está catalogado como un motor clave para el desarrollo económico y el incremento de la afluencia.
A su vez, el Artículo 22 Quinquies y Sexies, el estado, municipios y demás dependencias podrán realizar acciones con sectores social y privado para el fomento del turismo gastronómico, integrándolo a la oferta turística estatal, entre ellos ferias, eventos y demás actividades.
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