In effetti non l'aveva ancora sdoganata nessuno. La pizza napoletana si arricchisce di un nuovo ingrediente, il granchio più. Merito di Gino Sorbillo, pizzaiolo napoletano da sempre uno...
, pizzaiolo napoletano da sempre uno dei più innovativi, che ha pubblicato un video in cui condisce la sua pizza con l'ormai celebre granchio blu, che nell'ultima estate ha invaso i mari italiani.
A Fanpage Gino Sorbillo ha raccontato che la pizza è di tipo bianco, con fiordilatte, basilico, succo di limone di Amalfi e il granchio blu, cotto a vapore e messo sulla pizza. «È buonissima, e il granchio blu è più buono del granchio tradizionale». Gli utenti si sono divisi: c'è chi ha già assaggiato il granchio blu, apprezzandone il sapore, e quindi curioso di assaggiarlo sulla pizza. E chi, invece, la trova un'esagerazione.
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