Gli allevatori delle zone più a rischio fanno sempre più fatica a venderla per via dei protocolli sanitari, e ormai sono disposti anche a rimetterci
Gli allevatori delle zone più a rischio fanno sempre più fatica a venderla per via dei protocolli sanitari, e ormai sono disposti anche a rimettercii primi casi di peste suina africana in Italia, un’influenza che colpisce i suini ed è diffusa da anni sul territorio europeo, per la quale al momento non esistono cure o vaccino.
In poco più di due anni si è molto svalutata e secondo molti addetti ai lavori in un modo non giustificato, perché ci sono sia severi controlli nelle zone a rischio sia l’evidenza scientifica che la carne di maiale non costituisce di per sé un pericolo per la salute di chi la mangia: non è insomma pericoloso mangiare quella proveniente da queste zone e non lo sarebbe neanche se venisse da animali effettivamente contagiati, come hanno ribadito sia leapprovato nel 2023...
Rudy Milani, allevatore e referente nazionale degli allevatori di suini aderenti a Confagricoltura, dice che «se i maiali non sono in zone di restrizione, vengono venduti a un prezzo di 2,1 euro al chilo; se vengono dalla zona di restrizione più esterna, cioè quella più più blanda, il prezzo è di 1,6/1,7 al chilo, quindi c’è una svalutazione di quaranta centesimi; se parliamo dei suini provenienti dalla zona più restrittiva invece il prezzo medio è...
Ci sono poi problemi di natura commerciale, sia verso l’estero che in Italia. Le esportazioni europee non hanno particolari complicazioni, perché tutti gli stati membri seguono le stesse regole.
Calderone ritiene ci sono soprattutto problemi organizzativi e commerciali di questo tipo alla base della richiesta di prezzi più bassi da parte di chi compra la carne dagli allevatori.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Amici, anticipazioni primo serale: gli eliminati, gli ospiti e tutti gli aggiornamenti sulla puntata di sabatoSabato 24 marzo su canale 5 prende il via il serale di Amici 23 condotto come sempre da Maria...
Read more »
Mercedes Classe A, perché sceglierla e perché no?Disponibile sia in versione cinque porte che sedan, vediamo perché scegliere e perché no la rinnovata Mercedes Classe A
Read more »
Bmw iX2 in offerta: perché conviene e perché noIl nuovissimo Suv-coupé tedesco a batteria è in promozione fino alla fine di marzo a 520 euro al mese con l'offerta leasing Why-Buy
Read more »
Fiat 500e 3+1, perché sceglierla e perché no?Una compatta dallo stile originale, che si contraddistingue per una linea fuori dal comune, la Fiat 500e 3+1 ha un’autonomia fino a 320 km nel ciclo WLTP
Read more »
Perché gli Stati Uniti hanno fatto causa ad Apple e cosa c'entra il tuo iPhone?Giovedì 21 marzo il governo Usa ha fatto causa ad Apple, puntando dritto al cuore del market power del…
Read more »
Da Beyoncé alla «Blaxsploitation»: perché gli afroamericani si sono riappropriati della figura del cowboyPharrell Williams che lo ha usato per una sfilata di moda. Beyoncé che annuncia un album country. Gli artisti afroamericani rivendicano da tempo la figura del cowboy. Il motivo? Ricordare che gli Stati Uniti non sono stati fondati solo dai bianchi
Read more »