Pane venduto fino a 15 euro al chilo, la fornaia Aurora: «Se costa meno di 8 euro al chilo non è etico»

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Pane venduto fino a 15 euro al chilo, la fornaia Aurora: «Se costa meno di 8 euro al chilo non è etico»
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Ultimamente a Milano il pane è entrato a pieno titolo tra i beni che possono essere...

Ultimamente a Milano il pane è entrato a pieno titolo tra i beni che possono essere considerati anche di lusso.

Ma quello che non si vede è anche tassazione, sicurezza, corsi antincendio e primo soccorso per tutti i dipendenti, derattizzazione, aggiornamento e consulenza HACCP, RSPP, estintori, consulente del lavoro, commercialista, imprevisti e varie ed eventuali».

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