Olivenöl ist in Spanien aktuell geradezu ein Luxusgut. Eine Knappheit treibt die Preise nach oben. Das machen sich auch Kriminelle zunutze.
Hat unter der Erderwärmung zu leiden: Die durchschnittliche Qualität von Olivenöl nimmt laut Stiftung Warentest ab. © IMAGO / Panthermedia
Auffällig ist vor allem die im Vergleich zu früheren Untersuchungen deutlich gesunkene durchschnittliche Qualität, betonen die Tester. Dies führen sie auf den Klimawandel zurück. Die Erderwärmung samt Dürren und Hitze in den Mittelmeerländern, wo Oliven zu Hause sind, würden ihre Spuren hinterlassen.
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