Neue Pächter für das Restaurant Bodega zum Strauss

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Das Traditionslokal am Barfüsserplatz geht in neue Hände über: Die beiden Gastrounternehmer Pascal Engler und Christof Hiltmann führen bereits das «Dio Mio» an der Theaterstrasse und das «Che Vuoi» bei der Messe.

Das Traditionslokal am Barfüsserplatz geht in neue Hände über: Die beiden Gastrounternehmer Pascal Engler und Christof Hiltmann führen bereits das «Dio Mio» an der Theaterstrasse und das «Che Vuoi» bei der Messe.Der langjährigen Pächter des Restaurants Bodega zum Strauss zieht sich zurück. Im letzten Jahr wurde bekannt, dass der Pachtvertrag von Johnny Freeman im kommenden Jahr ausläuft und somit nicht verlängert wird.

Das Traditionslokal sei geprägt von Geschichten und den Menschen, die diese über die Jahre geschrieben haben. Auch die neuen Pächter kehren hier gerne ein. «Es ist sicher auch ein emotionaler Entscheid, die ‹Bodega› zu übernehmen», sagt Pascal Engler. «Wir kennen die Leute und haben hier viel erlebt, wie beispielsweise die Cup-Feier des FC Basel. Das war sicher ein spezielles Erlebnis.

An dieser Formel lässt sich nicht rütteln: Musik + Sonne + Leute=Spass. Die Open-Air-Saison in der Region Basel lockt 2024 mit stilistisch breiten Programmen. Gleichzeitig haben einige Festivals auch zu kämpfen oder fallen in diesem Jahr gleich ganz aus.Prämien-Deckel: SP-Initiative ist teuer für sparsame Kantone – wer profitiert und wer verliert

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