Cerca de las terminales de autobús en Oaxaca, negocios comenzaron a vender comida venezolana para ofrecer alimentos a bajo costo a migrantes.
Negocios de comida en Oaxaca dejaron de cocinar platillos nacionales en los puestos de comida rápida ubicados en terminales de autobús, paraderos de taxis y en la misma zona del mercado de abastos, donde ahora es más redituable vender comida elaborada por migrantes.
'Lo hacemos de alguna manera para ayudarlos, para que no gasten mucho en su comida que ellos tradicionalmente consumen' afirmó.En el local el platillo favorito y de mayor éxito entre los migrantes es el pabellón criollo, que está elaborado a base de arroz, frijol, plátano frito y chuletones, carne mechada o huevo sin picante.
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