Kuliner nasi minyak membuat warganet terbelah soal dampaknya bagi kesehatan.
REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Hidangan nasi yang dibanjur minyak jelantah tengah viral di TikTok. Penjualan nasi minyak tersebut mulai ramai dibicarakan beberapa hari terakhir.
Warganet pun terbelah soal keamanan nasi minyak. Sebagian besar menyebut makanan tersebut tidak sehat dan malah berpotensi menimbulkan penyakit. Baca Juga Bagaimana tidak, penjual menggunakan minyak jelantah dalam takaran yang cukup banyak sebagai campuran bumbu dan sambal untuk pendamping lauk yang disajikan. Lalu, apa kata ahli?
Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia Jawa Timur, Agus Sri Wardoyo menjelaskan makanan bercampur minyak jelantah bisa membahayakan kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering. Minyak jelantah adalah minyak bekas yang telah dipakai berulang kali dan mengalami pemanasan dengan suhu tinggi.BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Kuliner Nasi Minyak Lagi Viral, Waspadai Risiko Kesehatan IniTerlepas dari rasa nasi minyak yang diklaim lezat, ada risiko kesehatan yang mengintai di balik santapan viral ini.
Read more »
Kuliner Viral 'Nasi Minyak' Bisa Picu Kolesterol, Ini Wanti-wanti Dokter GiziDinkes DKI menyebut warga saat ini boleh melepas masker, tetapi ada beberapa kondisi yang disebut tetap perlu menggunakan masker. Begini katanya.
Read more »
Viral Kuliner Nasi Minyak, Kenapa Banyak Jelantah Kok Malah Makin Enak?[Nasi minyak tengah jadi tren viral di masyarakat. Apa yang menyebabkan makanan berminyak jadi terasa gurih dan disukai orang? Ini penjelasannya.
Read more »
Ramai Kuliner Nasi Minyak di Surabaya, Warganet: Kolesterol dan Stroke dalam Satu PiringViral video nasi minyak di Surabaya mengundang warganet berkomentar dan menyangkutpautkan dengan kolesterol dan stroke
Read more »
Viral Nasi Minyak, Ahli Gizi: Bahaya |Republika OnlineMinyak jelantah secara umum adalah minyak bekas yang dipakai berulang kali.
Read more »
Ini Kunci Indonesia Capai Target Produksi Minyak 1 Juta Barel MinyakSKK Migas semakin intens mengejar target produksi 1 juta barel minyak per hari, dengan menerapkan berbagai langkah transformasi.
Read more »