Die Bäckerei Gerber in Riehen BS wird ab dem 27. Juli auf unbestimmte Zeit geschlossen. Ein Betriebsunterbruch mit anschliessenden Umbauarbeiten ist geplant.
Die Bäckerei Gerber in Riehen BS wird ab dem 27. Juli auf unbestimmte Zeit geschlossen. Ein Betriebsunterbruch mit anschliessenden Umbauarbeiten ist geplant.Die Bäckerei Gerber in Riehen BS schliesst per 27. Juli auf unbestimmte Zeit. Vorgesehen ist ein Betriebsunterbruch mit Umbau.
Am Samstag schloss der bekannte Traditionsbetrieb Krebs am Spalenring in Basel, was in der Stadt und auch darüber hinaus hohe Wellen schlug. Grund war die schwierige «Rekrutierung von Fachpersonal», um die Bäckerei nach der Pensionierung weiterführen zu können, wie die Familie Krebs auf ihrer Homepage schrieb. Die Firma Sutter Begg wird das Geschäft übernehmen und im August wiedereröffnen.
In den letzten Jahren waren in Basel mehrere Familienbetriebe vom «Bäckereiensterben» betroffen. So schloss im Jahr 2020 der Lüthi Begg. Im Jahr 2022 gab auch die Bäckerei Schneider ihren Betrieb auf.
Traditionelle Bäckerei Gerber Schliessung Handwerk
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