Von einem Roboter im eigenen Garten Gemüse anbauen zu lassen klingt praktisch, aber ist das wirklich nachhaltig? Und kann man damit Geld sparen? Das
erforscht jetzt das neue Projekt „ZukunftsBauer*innen“ auf dem Gut Karlshöhe – und jeder kann dabei sein.sparen und unabhängig sein, sondern die Stadt auch noch grüner machen – für Theresa Themann von der Hamburger Klimaschutzstiftung ist Urban Farming mehr als eine Utopie.„Landwirtschaft und Ernährung gehören zu den großen Treibern der globalen Erwärmung“, sagt sie der MOPO.
Doch Hoffen sei eine Sache, sagt Themann, „Jetzt wollen wir Zahlen liefern und unsere Ergebnisse für alle verfügbar machen.“ Im Umweltzentrum Gut Karlshöhe in Bramfeld betreut sie deshalb das Projekt „ZukunftsBauer*innen“, bei dem es vor allem um eins geht: Selbst anpacken und ausprobieren. Mit dabei: Digitalisierung und Künstliche Intelligenz.Denn ab April gärtnert hier ein Roboter.
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