Las pymes alertaron que el subsidio que recibirán, por parte de ese fondo solventado por los exportadores de cereales, generará distorsiones en los precios y los pone “en riesgo. Las cotizaciones locales de los commodities agrícolas se desacoplaron de Chicago, con bajas más pronunciadas.
El Gobierno busca regular el mercado local de trigo. , afirmó que “la distorsión de los mercados desalienta la siembra y resulta contraproducente tanto en la producción de granos como en su exportación.”.
. “Los mismos están radicados en Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, La Pampa y Santa Fe, dándole una impronta federal a nuestra organización”, remarcaron. “Históricamente, el precio de la harina acompaña la evolución del precio del trigo y la incidencia de este es aproximadamente del 80% del costo total de elaboración de la molinería. Para el sector PyME, la producción industrial de harina no arroja altos márgenes de rentabilidad, debiendo sortear insumos que muchas veces se encuentran dolarizados”, detallaron.
“Ello redundaría en un programa de esfuerzos sociales y sectoriales más justo, equitativo, efectivo y pragmático, donde
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