Kühe stossen Unmengen an Methangas aus, was dem Klima massiv schadet. Das muss nicht sein, sagen Forschung und Futtermittel-Entwickler:innen übereinstimmend. Spezielle Pflanzen oder Futterzusätze können die Methangasproduktion verringern.
«Die Kühen mögen es», gerät der Unternehmer Thomas Hafner ins Schwärmen. Der gebürtige Deutsche führt das britisch-schweizerische Unternehmen Mootral, welches einen Futterzusatz entwickelt hat, der Kühen beim Verdauen hilft, so dass sie weniger Methangas produzieren.
Wie schädlich sind Kühe fürs Klima? Box aufklappen Box zuklappen Eine Kuh stösst über 100 kg Methangas pro Jahr aus, durch Furzen und durch Rülpsen beim Wiederkäuen. Auf der ganzen Welt leben gegenwärtig rund 1 Milliarde Rinder und Kühe. In der Schweiz verursachen Kühe und Rinder rund 8 Prozent der landesweiten Klimagas-Emissionen. Die Schweizer Landwirtschaft stösst jährlich 3.
Wenn wir das Klima-Problem unserer Kühe nicht lösen, dann können wir bald keine Milch mehr produzieren – weil die Konsumenten wegbleiben. Autor: Edward Towers Bauer aus Lancashire Für Jungbauer Edward ist klar: «Wenn wir das Klima-Problem unserer Kühe nicht lösen, dann können wir bald keine Milch mehr produzieren – weil die Konsumenten wegbleiben. Wir müssen es lösen, damit die Milch-Industrie überleben kann.
«Wir möchten auch in die Schweiz liefern» Sein Mittel sei seriös erforscht und von mehreren englischen Bauern über längere Zeit erprobt worden, kontert Thomas Hafner von Mootral. «Natürlich hängt es von der Gattung der Kuh ab, wie stark sich das Methangas reduziert.» Und seine Firma entwickle das Produkt laufend weiter. «Es liegt noch viel mehr drin.
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