Mit dieser Pflanze aus der Hungerkrise - Schweizer Bauer

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Mit dieser Pflanze aus der Hungerkrise Im Vergleich zu Mais oder Weizen ist Maniok dürreresistent und mit neuen Samenvarianten sind die Pflanzen ausserdem weniger anfällig für Krankheiten.

Im Vergleich zu Mais oder Weizen ist Maniok dürreresistent und mit neuen Samenvarianten sind die Pflanzen ausserdem weniger anfällig für Krankheiten, ausserdem braucht er kein Dünger.Die Erderwärmung setzt nirgendwo sonst auf der Welt den Agrarflächen so sehr zu wie in Afrika. Die afrikanische Landwirtschaft muss sich anpassen. Die Kulturpflanzen Maniok und Hungerhirse werden zum Hoffnungsträger im Kampf gegen den Klimawandel.

Dazu kommen akute Hungerkrisen durch Konflikte. Laut der UN-Agrarorganisation FAO sind 33 der 55 Länder des Kontinents auf Hilfslieferungen angewiesen. Dabei habe Afrika riesige und einzigartige Anbauflächen, die einen Beitrag zur weltweiten Nahrungsmittelproduktion beitragen könnten, so Adesina. Bislang galt die sogenannte «Tropenkartoffel» Maniok in Kenia und den anderen Ländern Ostafrikas als Arme-Leute-Essen, doch das Image der Wurzel wandelt sich zum Hoffnungsträger im Kampf gegen den Klimawandel. Laut der FAO werden in Ostafrika rund 35 Millionen Tonnen Maniok pro Jahr geerntet. Zum Vergleich: Auf dem gesamten Kontinent werden jedes Jahr rund 90 Millionen Tonnen Mais geerntet, bei Reis sind es rund 38 Millionen Tonnen.

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