Migros und Emmi verabschieden sich von der Lebensmittel-Ampel Nutri-Score. Ein Wissenschaftler glaubt: Der Zeitpunkt ist «kein Zufall».
Neue Vorgaben führen zu schlechteren Bewertungen für Produkte. Emmi begründet den Entscheid damit, dass andere Anbieter den Nutri-Score nicht eingeführt hätten. Somit bestehe keine Vergleichbarkeit. Bei bestehenden Produkten würde die Molkerei-Gruppe daran solange festhalten, «bis die Verpackungen am Lager aufgebraucht sind».Viele Produkte würden nämlich aufgrund einer neuen Rechnung eine schlechtere Nutri-Score -Bewertung bekommen.
Grund für die Änderung: Verantwortlich für den Nuti-Score sind die französischen Behörden. Sie hatten Anfang 2024 strengere Vorschriften bei Zucker, Süssstoffen und Salz erlassen. Bis Ende 2025 müssen diese umgesetzt werden. Damit würde sich vor allem die Bewertung von Milch und Milchgetränken verschlechtern. Aber auch diejenigen vieler Süssgetränke. Konkret erhielte ein veganes Joghurt von der Migros neu eine C- statt eine B-Bewertung. Und die «Caffe-Latte»-Getränke würden ihre grünen A- und B-Bewertungen verlieren.Serge Hercberg hat den Nutri-Score mitentwickelt.
Nutri-Score Migros Emmi Ernährungslabel
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