Aroma kunyit, laos, dan ketumbar menguar dari teras rumah. Menimbulkan aroma kuat saat ditumbuk bersama bumbu rempah lainnya.
Setelah ditumbuk halus, adonan bumbu itu digoreng. Hmmmm, aromanya kian menusuk hidung. Itu resep khusus untuk masakan otak-otak bandeng. ’’Namanya bumbu jangkep,’’ kata Muchoiriyah kepada Jawa Pos, Minggu .
Meski sedikit menguras energi, pasutri tersebut tetap semangat. Sebab, menu spesial itu akan disuguhkan untuk berbuka puasa di musala bersama warga RT 2, RW 4, Kelurahan Tambak Osowilangun, Benowo. Konon, tradisi tersebut sangat dianjurkan ulama dan tokoh agama setempat almarhum KH Mas Muhammad Nur Muhibbin. ’’Ini juga jadi bentuk rasa syukur karena dipertemukan dengan bulan Ramadan,’’ ujar Kastari, warga lainnya.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Wujudkan Serambi Madinah, Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu Akan Buat Program '1 Desa, 1 Masjid'Program unggulan ‘Satu Desa, Satu Masjid’, sebagai upaya mewujudkan visi Tanah Bumbu bersujud menuju Serambi Madinah.
Read more »
Foto : Menikmati Indahnya Bunga Sakura Bermekaran di Tokyo | merdeka.comMenikmati Indahnya Bunga Sakura Bermekaran di Tokyo. Memasuki musim semi, warga hingga turis mancanegara berbondong-bondong mendatangi taman-taman di Tokyo untuk menikmati keindahan bunga sakura yang bermekaran.,Jepang,Viral Hari Ini,Jakarta
Read more »
Mampir di Kabupaten Solok, sambil menikmati kesejukan Danau Di Ateh - ANTARA NewsANTARA - Bila sobat Antara berkunjung ke Kabupaten Solok, Sumatera Barat, sempatkan mampir ke kawasan wisata "danau kembar" dimana terdapat dua ...
Read more »