Entre el viernes 14 y el domingo 16 de abril, cientos de productores de todo el pa�s se re�nen en Colegiales en el marco de la segunda edici�n de MAPPA. Conoc� los 5 imperdibles en una visita al Mercado.
se reunir�n m�s de 320 peque�os, medianos y grandes productores que ofrecer�n m�s de 7000 productos para degustar y comprar.el Mercado es el centro neur�lgico de toda la propuesta de MAPPA.
Maru Acevedo lleva m�s de dos d�cadas trabajando en la producci�n de l�cteos. Aprendi� el oficio en un tambo de la localidad de Ca�ada Rosqu�n en los a�os �90, y desde entonces se abri� paso en el �mbito rural. Pecorina forma parte de LP, un grupo de tamberos del oeste de la provincia de Buenos Aires que comparten un mismo sistema pastoril inspirado en la filosof�a de los tamberos neozelandeses, quienes priorizan la calidad de vida de las personas y el bienestar animal. Conoc� m�s en instagram.com/pecorinabymaru.Al igual que su padre, Hern�n Viva siempre fue un aficionado a las anchoas.
A sus 77 a�os, Bruno sigue siendo el motor de Allhue y lleva adelante la empresa con la ayuda de su hija Patricia. Su actividad preferida es visitar ferias como MAPPA, donde puede compartir su historia y sus conocimientos con la gente. Conoc� m�s en instagram.com/allhues.a.Dulce beso es un proyecto de elaboraci�n deque cuenta con una tradici�n de m�s de 100 a�os.
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