El chip� tiene su d�a nacional, que se celebra el segundo viernes de agosto. 5 lugares donde degustarlos en distintas preparaciones y disfrutar de este manjar a base de mandioca y queso.
, elaborados con almid�n de mandioca, huevos y abundante queso. Su principal caracter�stica es su textura, crujiente por fuera y el�stico y suaves por dentro. Ocho unidades cuestan $ 290 o un"chip�n" -una versi�n m�s grande- por $ 120. Direcci�n: Jos� A. Cabrera 4977. Horarios: de martes a domingos hasta 24hs., en porci�n de 8 unidades por $ 310. Lleva, a diferencia de otros chip�s, lleva m�s proporci�n de queso que el resto de los ingredientes.
y cocinadas en horno hasta obtener el cl�sico color dorado y textura crocante que las caracteriza. Se puede solicitar en presentaci�n de 12 unidades por $ 450 o 6 por $ 250, quienes deseen, tambi�n pueden pedirlas para hornear en casa por el mismo precio.
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