Mahasiswi UBSI kampus Tasikmalaya raup omzet puluhan juta dari bisnis seblak
REPUBLIKA.CO.ID, TASIKMALAYA -- Shintia Nurul Khotimah atau yang akrab disapa Tia sukses menjadi entrepreneur muda lewat usaha kulinernya dengan produk seblak. Ia berhasil membuka warung jajanan khas Jawa Barat ini dengan nama ‘Warung Seblak WS’.
Baca Juga Seiring dengan berkembangnya tren saat ini, Tia pun menyiasati seblaknya dengan berbagai topping seperti kerupuk, telur, bakso, siomay, tahu, ayam, usus, hingga aneka olahan seafood. “Banyaknya topping seblak yang aku tawarkan membuat Warung Seblak WS mendapatkan banyak pelanggan. Selain itu, cita rasa resep seblak yang aku ciptakan juga membuat pelanggan selalu ingin kembali untuk mencicipinya,” ujar Tia dalam keterangan rilis, Kamis .
“Tadinya tuh suka diajakin jajan seblak sama teman, dari satu tempat ke tempat yang lain. Saat melihat konsep jualan seblak di Tasikmalaya, itu berbeda dan belum ada di Kuningan. Jadi saya pikir itu adalah peluang usaha untuk mendirikan warung seblak WS di Kuningan,” ungkapnya.