Las leguminosas o legumbres son excelentes aliadas para el cuidado de la salud por su alto aporte nutricional y proteico de origen vegetal, indicó una especialista de la UNAM.
, junto con cereales y algunas frutas y raíces tropicales, son la base principal de la alimentación humana. La coordinadora de la licenciatura en Ciencia de la Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la UNAM, Elvira Sandoval Bosch, comentó que en México las de mayor consumo son lentejas, habas, garbanzos y frijoles.
“Lo vemos en la alimentación basada en plantas, las personas vegetarianas, también las utilizan como una opción y puede ser una excelente estrategia no solo para la salud de las personas, sino también para el planeta,Por ejemplo, “los tacos de frijoles, obviamente sin grasa o con la mínima, son una opción para nuestra alimentación, pues además de no contener grasa saturada, son nutritivos,También es conveniente incluir, aunque no deben consumirse de...
Por los nutrientes de las leguminosas es importante que formen parte de nuestra dieta diaria, ya sea en el desayuno, comida o cena e intercalarlas a lo largo de la semana. Debido al tipo de fibra que tienen,en sangre; mantienen en buenas condiciones a la biota intestinal. Lo importante es que cualquier cambio en nuestra alimentación esté acompañado de la asesoría de nutriólogos.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Alerta UNAM muerte masiva de corales en las costas de MéxicoLos arrecifes se están enfrentando a un fuerte problema contra el que no pueden defenderse: temperatura del agua sumamente caliente que ‘mata’ a los corales; poniendo en riesgo todo el sistema marino y aumentando la vulnerabilidad de las comunidades costeras a las tormentas y las inundaciones. En la...
Read more »
En la UNAM seguimos teniendo una deuda con las mujeres violentadas: Patricia DávilaPatricia Dávila, directora de Desarrollo Institucional de la UNAM, afirma que será una rectora de a pie en caso de que la Junta de Gobierno la elija
Read more »
Las ventajas clave del seguro de flotillas para las compañías de transporte y logísticaRevista mercadotecnia publicidad medios marketing digital noticias redes sociales
Read more »
Las donaciones de hoy y las adjudicaciones directas de mañanaEl recibir contratos públicos a cambio de donaciones políticas es una de las formas de corrupción más implementadas
Read more »
Acertijo visual: sólo una mente inteligente encuentra las 8 diferencias en las imágenesPon a prueba tu capacidad de observación en pocos segundos.
Read more »