Las principales alimenticias acumulan pérdidas por casi $10.000 millones en la era Macri
Los elevados y permanentes niveles de inflación, las consecuentes devaluaciones ocurridas entre el 2017 y el 2019 y la recesión del mercado interno con su impacto en el consumo hacen que las grandes alimenticias locales acumulen pérdidas cercanas a los $10.000 millones durante los últimos tres años de la era Macri.
Por su parte, la láctea dueña de La Serenísima perdió $1.995 hace un año, evidenciando una de las mayores caídas de su historia y teniendo en cuenta que en el 2017, su desempeño había sido diferente, con ganancias por $1.156 millones, en gran parte favorecida por el desmembramiento de SanCor, su principal competidora, que achicó su estructura como forma de sobrevivir a la crisis del sector y a su propia crisis.
En las propias empresas admiten el envío de nuevas listas a las cadenas de supermercados, almacenes y mercados pero aclaran que el contexto recesivo les impide equilibrar con esos aumentos el impacto de las devaluaciones que se vienen dando desde abril del año pasado con sus costos. Y ese foco no parece poder modificarse ni en lo que resta del 2019 ni tampoco el año próximo cuando se debería suponer que el cambio de gobierno podría despertar nuevas y positivas expectativas que, sin embargo, no aparecerán.
En el caso de los alimentos en general la carga impositiva, por ejemplo, llega al 40%, mientras que en los casos puntuales de bebidas araña el 50% , a lo cual se le deben agregar los costos financieros, con tasas de interés que actualmente llegan al 80%. De hecho, el año pasado también los aumentos aplicados a sus productos perdieron contra la inflación y también con la suba delPara paliar en algo esta situación, las empresas vienen llevando a cabo diferentes procesos de ajuste y reestructuración que, en algunos casos, contemplan cierres de plantas, suspensión y despido de personal, adelanto de vacaciones y reducción de la producción.
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