È la prima in Italia a centrare questo riconoscimento che viene attribuito dall’Institute of gastronomy, culture, arts and tourism
La qualità e la varietà dei prodotti in un contesto agroalimentare d’eccellenza, una produzione vitivinicola di alto livello, un sistema gastronomico di livello con punte di vera eccellenza. Dai campi alla tavola, la Sicilia mostra i grandi passi avanti fatti negli ultimi anni. E ora per questa evoluzione positiva arriva un riconoscimento internazionale come Regione Enogastronomica d’Europa 2025 da parte dell’International Institute of gastronomy, culture, arts and tourism .
La nomination della Sicilia, nata durante lo scorso Vinitaly, sotto la spinta del dipartimento dell’Agricoltura guidato da Dario Cartabellotta è stata gestita e promossa dal Consorzio Dos Sicilia in stretta collaborazione con il Consorzio di tutela dei Vini della Doc Sicilia , il Consorzio del cioccolato di Modica e con una rappresentanza di istituti alberghieri del territorio.
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