La OMS insta a los países a eliminar las grasas trans en 2023; destaca planes de México, Nigeria y Sri Lanka. 🇲🇽🇳🇬🇱🇰
industriales está lejos de alcanzarse y 5,000 millones de consumidores en todo el mundo siguen expuestos a estas sustancias tóxicas, advirtió este lunes la OMS, que destacó unOrganización Mundial de la Salud
En un informe publicado este lunes, la organización reconoció sin embargo que este objetivo es"inalcanzable" actualmente. Actualmente, solamente un 43% de la población mundial se beneficia de una forma de protección contra estos productos, que la OMS estima que son la causa de enfermedades cardiovasculares queDe los 60 países que anunciaron algún plan para eliminar los ácidos grasos trans industriales, solamente 43 adoptaron las mejores prácticas: un límite obligatorio para que estas sustancias no representen más del 2% de los aceites y grasas en el conjunto de un producto...
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