Los plátanos son el fruto favorito de muchas personas, quienes encuentran en él un alimento nutritivo y muy versátil con el cual pueden preparar un sinfín de comidas, tanto dulces como saladas. Sin…
Si estás buscando una guía que seguir para cuando estés en el supermercado y quieras llevar a casa plátanos en su punto, te recomendamos tomar en cuenta lo siguiente.
Por otra parte, si estos tienen una coloración amarilla intensa, esto quiere decir que se encuentran en el punto perfecto de maduración, como para consumirlos en ese momento y en los días posteriores. En cambio, si ves que en estos ya hay formación de manchas negra, lo mejor será no llevarlos, pues esto es indicativo de que ya se han pasado de maduración y que probablemente el sabor y textura no sea el esperado.
De esta forma, la consistencia que te indicará que un plátano está perfectamente maduro es que al tacto esté ceda ligeramente, lo que permitirá consumirlos ese mismo día y tenerlos por varios días en almacenamiento.
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