Wir zeigen, wie ihr ganz leicht einen Kürbis aushöhlen könnt, um darin eine leckere Suppe zu servieren oder einen Halloweenkürbis zu schnitzen.
relativ flach ab. Dadurch ist sichergestellt, dass möglichst viel Inhalt in den Kürbis hineinpasst.sieht es besonders schön aus, wenn ihr ein Zickzackmuster einritzt. In jedem Fall solltet ihrund den Stiel dranlassen, dann lässt sich der Deckel später gut abnehmen.
Nun könnt ihr das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel oder Eisportionierer ausschaben und den Kürbis aushöhlen. Lasst dabei einen, damit der Kürbis stabil bleibt. Ihr könnt auch mit einer Taschenlampe den Kürbis von innen ausleuchten und prüfen, ob das Licht durch die Schale scheint.
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