Sebuah usaha kuliner soto, di Kabupaten Jember Jawa Timur, berdiri sejak tahun 1950-an, dan mampu bertahan hingga kini.
Pihak pengelola, yang kini memasuki generasi ketiga, tetap mempertahan teknik memasak dan racikan bumbu tradisional. Setiap bulan puasa tiba, warung soto itu pun selalu diburu pembeli untuk berbuka puasa.
Warung soto dahlok berdiri sejak tahun 1958, dan hingga kini masih mampu bertahan. Jumlah pelanggannya tak pernah berkurang, dan justru terus bertambah, dari masa ke masa. Dwi juga tetap menggunakan racikan bumbu warisan kakeknya, yang menggunakan rempah-rempah, seperti lengkuas, serai, kemiri, merica, dan jahe. Campuran daging ayamnya juga tak sembarangan, yakni daging ayam kampung muda, yang teksturnya lebih lembut.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Konten Kreator Kuliner di Palestina Banjir Followers Selama RamadanSelebritis Instagram (Selebgram) asal Palestina dengan konten kuliner menarik banyak pengikut selama Ramadan
Read more »
Segarnya Soto Sop Nenek, Waralaba Kekinian yang Ditawarkan Dapur ArtisDengan visi berbagi kelezatan khas Indonesia, Dapur Artis mengajak pengusaha di bidang kuliner mencicipi gurihnya omzet berjualan soto dan sop.
Read more »
10 Kuliner Khas Ramadan Populer dari Berbagai Negara, Ada Kolak dari IndonesiaSetiap negara memiliki kuliner yang ikonik untuk disajikan saat Ramadan, mulai dari Indonesia hingga Turki.
Read more »
Sejarah Berdirinya Tunjungan Plaza, Mal di Surabaya yang Berdiri Sejak 1986 | Kabar24 - Bisnis.comTunjungan Plaza merupakan salah satu mal tertua di Indonesia yang dibangun pada 1985 oleh PT Pakuwon Jati.
Read more »
Ramadan, ABC Gulirkan Gerakan Satu Resep Seratus KebaikanMerayakan Ramadan, ABC kembali mengajak masyarakat memperluas semangat berbagi kebaikan dengan menginisiasi gerakan SatuResepSeratusKebaikan.
Read more »