McDonald's Indonesia mengatakan pemotongan ayam yang dilakukan rumah pemotongan ayam perusahaan dijamin halal.
QA Manager McDonald's Imam Gazali menjelaskan, hal itu dibuktikan dengan sertifikasi yang telah didapat perusahaan dari Majeli Ulama Indonesia dan pemerintah melalui Kementerian Perdagangan.
Selain sertifikasi halal, Imam juga menjelaskan proses pemotongan di rumah potong juga dilakukan dengan teknik pemotongan halal. Rumah pemotongan ayam McDonald's Indonesia yang dikelola oleh PT. QL Trimitra di Cianjur, Jawa Barat. Kemudian, ketika masuk ke dalam mesin pemotongan dipastikan juga proses pemotongannya sesuai ketentuan halal. Di mana, pisau harus tajam dan mampu memutus tiga urat pernapasan, saluran makanan dan saluran darah."Ini tadi yang saya bilang juleha, jurus sembelih halal," lanjutnya.
"Jadi potongan ini 9 potong ayam, mulai dari sayap 2, paha 2, dada tulang 2, dada mentok 2, dan kelapa. Kita juga memperbolehkan potongan 8 atau 10," lanjut Imam.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
McD RI Dipasok 700 Ribu Ayam dari Peternakan di Cianjur, Intip di SiniMcDonald's Indonesia memperkenalkan peternakan ayam yang selama ini membantu restoran cepat saji itu memasok ayam di seluruh gerai di Indonesia.
Read more »
MES Dubai Resmi Dilantik Dorong Kerja Sama Investasi dan Perdagangan Halal |Republika OnlineMES Dubai diharapkan bantu perkenalkan produk halal Indonesia di UEA
Read more »
Kasus Poliandri di Cianjur: Sayang Suami Pertama, Cinta Suami Kedua, Diselesaikan Secara Musyawarah - Tribunnews.comKasus Poliandri di Cianjur: Sayang Suami Pertama, Cinta Suami Kedua, Diselesaikan Secara Musyawarah
Read more »
McDonald Putuskan Berhenti Beroperasi di Rusia Selamanya Setelah 30 Tahun | merdeka.comJaringan restoran cepat saji McDonald's atau McD memutuskan akan berhenti beroperasi di Rusia setelah 30 tahun lebih membuka cabangnya di negara tersebut.
Read more »
Tim Dayung Indonesia Tak Hanya Berlatih di Indonesia Sempat Berlatih Di Belanda - Tribunnews.comPB PODSI (Pengurus Besar Persatuan Olahraga Dayung Seluruh Indonesia) Budiman Setiawan mengatakan beberapa atlet lainnya menjalani pemusatan
Read more »
RSCM Masih Kumpulkan Temuan Terkait Penyebab Hepatitis Akut Misterius | Kabar24 - Bisnis.comDokter di RSCM masih mengumpulkan bukti dan temuan terkait penyakit hepatitis akut misterius
Read more »