Keragaman Pangan Indonesia Ditargetkan Capai 92,8% di 2022 Sindonews BukanBeritaBiasa .
Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengatakan pada 2021 capaian skor pola pangan harapan konsumsi nasional hanya mencapai 87,2%. Skor tersebut meningkat dibandingkan tahun sebelumnya yang hanya mencapai 86,3%.
"Tahun 2021, capaian skor PPH konsumsi nasional sedikit meningkat namun masih di bawah angka target RPJM tahun 2021 sebesar 91,6%. Tahun ini keragaman pangan nasional ditargetkan menjadi 92,8%," kata Arief saat meresmikan Chef Expo 2022, di Jakarta, Rabu .Pasca Lebaran, Badan Pangan Pastikan Stok Barang Kebutuhan Pokok Aman dan Harganya Stabil
Menurut dia pencapaian target itu dapat dilakukan dengan mengoptimalkan konsumsi keragaman pangan lokal. Harapannya, melalui peran chef menjadi ambassador dalam memperkenalkan keragaman pangan lokal Indonesia. Indonesia memiliki chef ternama yang diyakini mampu menciptakan keragaman olahan pangan. Pihaknya berharap melalui peran chef tersebut dapat memperkenalkan beragam kekayaan pangan Indonesia, memperkaya dan melestarikan kuliner di Indonesia serta mengangkat industri pangan nasional.
Indonesia juga memiliki 77 jenis sumber karbohidrat, 226 jenis kacang-kacangan, 389 jenis buah-buahan, 228 jenis sayuran, dan 110 jenis rempah dan bumbu-bumbuan. Melalui peran chef diharapkan dapat mengoptimalkan keragaman sumber pangan, mewujudkan kemandirian pangan Indonesia, serta memperkenalkan keragaman pangan lokal ke tingkat global.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Lonjakan Inflasi Berlanjut, Mei 2022 Harga Pangan Masih MahalLonjakan inflasi masih terjadi pada periode Mei 2022.
Read more »
Satgas Pangan & Ternak di Jambi Inspeksi ke Setiap Peternakan - tvOneSatgas Kesehatan Hewan di Jambi melakukan inspeksi ke setiap peternakan hewan. Hal itu dilakukan untuk mengantisipasi PMK ternak jelang hari raya Qurban. - tvOne
Read more »
Warung Pangan, Aplikasi Layanan Distribusi Minyak Goreng CurahBUMN Holding ID Food menggunakan aplikasi Warung Pangan dalam mendistribusikan minyak goreng curah ke masyarakat
Read more »
UNICEF Peringatkan 'Bencana' Malanutrisi Anak Akibat Perang-Harga Pangan Naik |Republika OnlineUNICEF mengungkapkan risiko kesehatan anak akibat efek perang dan pandemi.
Read more »
Moskow sebut upaya G7 isolasi Rusia perburuk krisis pangan globalKementerian luar negeri Rusia mengatakan pada Senin (13/5/2022) bahwa upaya Barat dan kelompok negara-negara G7 khususnya untuk mengisolasi Moskow telah ...
Read more »
Isolasi Rusia, G7 Dituding Perburuk Krisis Pangan GlobalAncaman krisis pangan dunia nyata.
Read more »