Lemak trans adalah jenis lemak tak sehat yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Lemak ini banyak ditemui di makanan cepat saji dan kemasan.
Lemak trans dapat ditemukan secara alami di beberapa produk dari hewan ruminansia seperti sapi.
Namun, sebagian besar lemak trans dalam makanan saat ini berasal dari minyak terhidrogenasi parsial yang diproduksi secara industri. Lemak trans yang terjadi secara alami pada produk hewani tidak dianggap berbahaya, tetapi bila jenis lemak ini ditambahkan ke makanan olahan, dapat menyebabkan masalah kesehatan.Lemak trans yang harus lebih diperhatikan adalah yang diproduksi secara artifisial dan digunakan untuk makanan kemasan atau gorengan yang disiapkan secara komersial.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Kenali Apa Itu Pendarahan Otak Seperti yang Dialami Cak Nun, Apa Penyebabnya?Budayawan Cak Nun mengalami pendarahan otak hingga dilarikan ke rumah sakit. Apa saja yang bisa jadi penyebabnya?
Read more »
Kenali Apa itu Antraks, Sejarah, Penularan, dan GejalanyaAntraks adalah penyakit zoonosis yang bisa berbahaya pada manusia. Kenali apa itu antraks, sejarah, penularan, dan gejalanya.
Read more »
Ada Deklarasi Space Food dalam Pembukaan Indonesia UFO Festival 2023, Apa Itu?Indonesia UFO Festival 2023 yang diadakan di Yogyakarta sepanjang Juli tahun ini melahirkan deklarasi space food.
Read more »
Apa Itu Sanering? Ini Bedanya dengan RedenominasiSimak perbedaan definisi dan maksa dari sanering dan redenominasi rupiah. Jangan terkecoh, ya!
Read more »
Munculnya Antraks Bisa Jadi Pengingat tentang Banyak Hal terkait Kesehatan, Apa Sajakah Itu?Selama beberapa hari terakhir, antraks ramai menjadi perbincangan di media massa. Munculnya antraks pun sebenarnya bisa jadi pengingat soal banyak hal.
Read more »
Begini Saran Dokter Gizi untuk Konsumsi Susu: Dewasa Ingat Batasan Lemak!Dokter Spesialis Gizi Klinik dr Christopher Andrian, M.Gizi, Sp.GK menyarankan konsumsi susu segar setidaknya dua kali dan tak diperuntukkan untuk anak di bawah usia 12 bulan.
Read more »