Kementerian Pertanian berencana untuk mengembangkan tanaman sorgum untuk menekan impor gandum. Bagaimana caranya ya detikers?
Adapun hasil dari tanaman sorgum ini juga bisa menjadi tepung sorgum yang dapat diolah menjadi mi, kue, dan makanan lainnya yang biasanya berbahan gandum.
Meskipun sorgum dapat diolah menjadi berbagai makanan, Ismail memastikan bahwa sorgum tidak menggantikan gandum sebagai bahan baku mi dan makanan lainnya. Namun, harapannya sorgum sebagai bahan substitusi yang bisa menekan impor gandum."Sorgum sifatnya sebagai bahan substitusi. Bukan pengganti. Paling tidak kebutuhan impor gandum menjadi berkurang dan bisa dipenuhi dengan substitusi sorgum dalam negeri," jelasnya.
Kedua, jumlah populasi yang penduduk cukup banyak dan tanaman sorgum ini sudah sejak lama dikenal di masyarakat petani Indonesia. Ketiga, semua bagian sorgum bisa dimanfaatkan sehingga nilai tambahnya disebut cukup menjanjikan. Ismail juga menerangkan, saat ini pengembangan sorgum sudah dimulai dengan penyiapan benih sorgum. Kemudian sosialisasi ke dinas terkait tentang potensi lahan pengembangan sorgum tahun 2023 di seluruh Indonesia.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Peluang Hilirisasi Sorgum Dibahas MenteriSesuai arahan Presiden Joko Widodo terkait hilirisasi tanaman Sorgum, Gubernur Sumatera Barat, Mahyeldi, bersama Wakil Menteri Pertanian Harvick Hasnul Qolbi, membahas peluang tanaman sorgum sebagai komoditas pengganti gandum di Sumatera Barat.
Read more »
Komisi IV DPR Dukung Kementan Perluas Subtitusi Pangan LokalAnggota Komisi IV DPR RI, Muhammad Syafrudin merespoms positif upaya Kementerian Pertanian (Kementan) dalam meningkatkan perluasan subtitusi pangan lokal sorgum.
Read more »
Mengenal Makanan Berbahan Sorgum, Alternatif Pengganti GandumPemerintah RI mendorong pemanfaatan sorgum sebagai alternatif pengganti gandum. Ada berbagai jenis makanan yang bisa diolah dengan bahan dasar tersebut.
Read more »
Sorgum Mirip Nasi, Jadi Program Prioritas Pemerintah, Dikembangkan di Lombok Tengah dan Sumbawa,Budidaya tanaman sorgum saat ini menjadi program prioritas pemerintah pusat.
Read more »
Doa Sujud Syukur dan Artinya, Lengkap dengan Tata CaranyaBerikut terdapat doa yang dibaca saat sujud syukur yang dilengkapi dengan arti dan tata caranya.
Read more »
Jokowi Bangga 3 Tahun Tak Impor Beras, Targetkan Tak Impor Bahan Pangan Lain | merdeka.comPresiden Joko Widodo (Jokowi) kembali mengingatkan agar Indonesia tidak bergantung pada keunggulan produksi beras untuk mewujudkan ketahanan pangan.
Read more »