Kaffeegenuss ohne Koffein liegt im Trend via presseportal_ch ots news Medienmitteilung
Bei vielen Menschen gehört der köstliche Geschmack von Kaffee zum täglichen Ritual und er bringt den unverzichtbaren, morgendlichen Koffeinkick. Doch immer mehr Kaffeetrinker*innen möchten den Kaffeegenuss ohne die belebende Wirkung des Koffeins erleben. In den letzten Jahren ist ein deutlicher Trend zum koffeinfreien Kaffeekonsum zu beobachten. Es gibt mehrere Faktoren, die zu dieser steigenden Beliebtheit beitragen.
Früher wurde koffeinfreier Kaffee oft als geschmacklich minderwertig angesehen. Heute haben sich die Methoden des Entkoffeinierens stark verbessert, was zu einer höheren Qualität des koffeinfreien Kaffees und einem breiteren Angebot auf dem Markt führt. Der Vorteil der CO2-Entkoffeinierung liegt in ihrer Effizienz und Umweltfreundlichkeit. Das verwendete CO2 ist ein natürlicher Bestandteil unserer Atmosphäre und wird nach dem Entkoffeinierungsprozess wiederverwendet. Es entstehen keine schädlichen Rückstände oder chemischen Verbindungen, wodurch die Qualität und Reinheit des entkoffeinierten Kaffees gewährleisteten wird.
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