Jasa pengolahan daging di Soloraya menerima pesanan hingga 100 kg daging perhari saat Hari Raya Iduladha.
dan jasa pemotongan tulang,” papar Rully saat dihubungiadalah yang paling ramai. Biasanya Rully mendapatkan pesanan pengolahan 100 kg daging perhari saat Hari Raya Iduladha.
Menurut Rully, pesanan pengolahan daging tidak berhenti selama sepekan walaupun kuantitasnya berangsur-angsur berkurang. Selain dagingpesanan terbanyak adalah mengolah daging kurban menjadi bakso yang berasal dari para ibu rumah tangga.Pelanggan Rully berasal dari sekitar Solo, antara lain Klaten, Karanganyar, dan juga Wonogiri. Namun saat ini pesaingnya memanfaatkan momen Idul Adha sudah mulai banyak.
Usaha pengolahan daging sapi lainnya yakni Mica Korean BBQ. Usaha yang sehari-harinya fokus pada penyewaan alat“Saat ini kalau pengolahan daging kami masih fokus di pemotongan daging slice, karena mesin dan karyawannya masih terbatas. Dan kebetulan [Iduladha] 2023 ini belum ada orderan pengolahan daging sejak kemarin, masih terbatas permintaan saus marinasi,” papar pemilik Mica Korean BBQ, Maulana Tombak Ajati saat ditemui di rumahnya, Kamis.
Dia menyediakan penyewaan kompor grill dengan saus marinasi yang bisa digunakan sebagai bumbu memasak daging. Penyewaan komporMaulana mengaku, pelanggannya biasa langsung membawa daging yang didapat dari masjid ke rumahnya. Namun dia tidak keberatan untuk menjemput daging milik pelanggannya jika rumah mereka jauh dari tempat tinggal dia.
Usaha pengolahan daging sudah dia lakukan sejak tahun lalu, dengan jumlah permintaan mencapai 30 kg perhari. Permintaan berasal dari berbagai daerah, termasuk dari Wonogiri maupun Karanganyar.saus marinasinya. Saat ini saus tersebut tersedia dua varian rasa yaitu
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Resep Soto Sokaraja Pakai Daging Sapi, Olahan Daging Kurban BerkuahSoto sokaraja bisa dibuat dari daging sapi. Jadi, kamu dapat memanfaatkan daging kurban untuk menyajikan hidangan berkuah ini.
Read more »
Mengapa Daging Kambing Lebih Sehat Dibandingkan Daging Sapi?Daging ini dianggap lebih sehat dibandingkan daging sapi. Ini karena daging kambing lebih kaya protein, tinggi zat besi, namun sangat rendah lemak.
Read more »
Bukti Daging Kambing Lebih Menyehatkan dari Daging Sapi| SINAURupanya ahli gizi meyakini bahwa daging kambing lebih menyehatkan dibanding daging yang lain.
Read more »
Cara Mengatasi Bau Prengus pada Daging KambingSupaya tidak prengus, daging kambing, termasuk daging hewan kurban kambing, jangan sampai terkena air.
Read more »
Cara Mengolah Daging Kurban agar Rendah Kolesterol, Tetap Nikmat dan LezatMasyarakat Indonesia kerap kali mengolah daging-daging kurban menjadi hidangan babakaran dan juga sup.
Read more »
Cara Mengolah Daging Kurban agar Rendah Kolesterol, Tetap Nikmat dan LezatMasyarakat Indonesia kerap kali mengolah daging-daging kurban menjadi hidangan babakaran dan juga sup.
Read more »