Inilah Resep dan Membuat Gulai Tunjang yang Lezat untuk Idul Adha TempoGaya
TEMPO.CO, Jakarta - Idul Adha kerap menjadi momen tepat untuk memasak olahan daging. Salahsatu menu yang patut dicoba adalah gulai tunjang. Hidangan tradisional Indonesia itu terkenal dengan cita rasa kaya rempah dan daging kaki sapi yang empuk. Gulai ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan berbagai pelengkap seperti acar, emping, dan sambal.
Tiriskan dan bilas kaki sapi dengan air bersih.Panaskan minyak goreng dalam panci besar. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.Masukkan kaki sapi yang telah direbus ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.Tuangkan santan kental ke dalam panci dan aduk merata. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap, sekitar 1-2 jam. Jika diperlukan, tambahkan air secukupnya.Tambahkan gula merah, asam kandis, dan garam.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
H-4 Idul Adha 2023: Resep Mudah Membuat Sate MaranggiDi sate maranggi, kata maranggi dalam bahasa Sunda artinya 'petukangan' atau 'seorang yang ahli membuat sarung keris.'
Read more »
Blibli hadirkan program kurban untuk Idul AdhaPlatform belanja daring Blibli menghadirkan program Berkurban Mudah Pasti Amanah yang berlangsung hingga 30 Juni untuk menyambut hari raya Idul Adha tahun ...
Read more »
Cerita Rahmat Saat Sapinya Dibeli Presiden Jokowi untuk Kurban Idul Adha 1444 HijriahAwal pembelian sapi oleh Presiden Jokowi, ada utusan dari Pemprov Sumut untuk menanyakan sapi di Desa Tandem Hilir, Kecamatan Hamparan Perak, Deli Serdang dengan berat 1 ton.
Read more »
Mulai Kapan Tidak Boleh Potong Kuku saat Idul Adha?Bagi yang hendak berkurban dilarang untuk memotong kukunya hingga Idul Adha tiba. Lantas, mulai kapan tidak boleh potong kuku saat Idul Adha?
Read more »
Jelang Idul Adha, Wali Kota Depok Keluarkan SE Aturan Pelaksanaan KurbanWali Kota Depok, Mohammad Idris mengatakan, telah menandatangani aturan yang mengatur para pedagang hewan kurban di Kota Depok. Selain itu terdapat aturan kepada pelaku penyembelihan hewan kurban, yakni terkait izin.
Read more »
Jelang Libur Panjang Idul Adha, Jumlah Penumpang Turun di Stasiun Daop 6 Capai 56.504 PenumpangJelang libur panjang Idul Adha, jumlah penumpang kereta api yang turun di wilayah Daop 6 Yogyakarta mencapai 56. 504 orang. Penumpang KA keberangkatan di seluruh stasiun Daop 6 pada periode tanggal 26-30 Juni 2023 masih berjumlah 36.283 orang.
Read more »