El paste recibió la denominación de Patrimonio Cultural de Mineral del Monte en 2017, por parte del ayuntamiento
Real del Monte recibe a la edición número 15 del Festival Internacional del Paste, que comenzó este viernes 13 de octubre y terminará el domingo 15, evento que es un homenaje a la gastronomía, cultura y tradiciones representativas de la Comarca Minera de Hidalgo.Frente al Monumento al Minero, autoridades, empresarios de la industria panificadora que forman parte del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte-Cornwall A.C.
La diplomática inglesa refirió, durante su participación, que: “durante esta conmemoración de 200 años de la relación diplomática entre México y el Reino Unido que, durante este tiempo, los lazos se han fortalecido como es este festival que nos recuerda a aquel grupo de mineros británicos que llegaron a México con sus familias y que compartieron sus pastes que hoy forman parte del patrimonio cultural de Hidalgo y México”.
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