Mit Marktkommentar - Im Frühling gibt es zu viel Natura-Veal – Grund ist der Wolf: (🔒Abo) Aus Angst vor dem Wolf werden vor der Alpung vermehrt Kälber geschlachtet. Die saisonale Häufung ändert aber nichts daran, dass Veal grundsätzlich gesucht ist. Die…
Urs Vogt ist Geschäftsführer von Mutterkuh Schweiz.
Mutterkuh Schweiz bekommt in diesen Tagen zahlreiche Anfragen von Bündner Bauern, die Tiere in den Veal-Kanal liefern wollen. Grund ist der Wolf. Die Mutterkuhhalter wollen sich die psychische Belastung durch seine Anwesenheit nicht mehr antun. Bereits wünschen erste Alpen keine Tiere mehr, die während der Sömmerung abkalben oder Kälber mit sich führen. Zu gross ist die Arbeitsbelastung und der Stress, um die Tiere…Bauernzeitung DigitalaboDanach nur CHF 13.
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Frühling 2023 zu warm und oft zu nass - Schweizer BauerDer Frühling 2023 ist im Vergleich zur klimatologisch relevanten Norm der Jahre 1961 bis 1990 gut 1,5 Grad zu warm ausgefallen. Im Süden betrug der Temperaturüberschuss sogar mehr als zwei Grad. Im Vergleich zu den letzten 30 Jahren entsprach die Temperatur aber ungefähr dem langjährigen Schnitt, wie SRF Meteo am Sonntag bilanzierte. Warm war vor […]
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