„Ich bin fix und alle“: Käsekuchenwettbewerb sorgt selbst bei Profis für Nervenkitzel

„Ich bin fix und alle“: Käsekuchen-Wettbewerb sorgt selbst bei Profis für Nervenkitzel

Weilheim – Elisabeth Kempfle hatte es sich gut überlegt, ob sie nochmal die weite Fahrt auf sich nimmt. Doch letztlich hatte die 52-Jährige aus Pfaffenhofen der Ehrgeiz gepackt: Denn beim bisher letzten Backwettbewerb auf der Orla vor drei Jahren, als es um alte Kuchenrezepte ging, hatte sie „nur“ den zweiten Platz belegt – „das hat mir schon gestunken, das gebe ich zu“, sagt sie.

Das zeigte auch die Auswahl der zehn Final-Kuchen: Von einem Birnen-Käsekuchen, der regelrecht pompös daherkam und fast wie eine Torte aussah, bis zum fast unscheinbaren, flachen Käsekuchen war alles dabei.

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