Endlich ist wieder Kürbiszeit! Und der schmeckt nicht nur in der Suppe oder im Pumpkin Spice Latte besonders gut, sondern auch als Brot gebacken.
Eine neue Jahreszeit bringt auch immer eine ganze Reihe an Rezepten mit, die unbedingt ausgetestet und vor allem natürlich probiert werden müssen. Im Herbst spielt dabei meist der Kürbis die absolute Hauptrolle. Schließlich ist er das Trend-Gemüse der Saison.
Was im Sommer vielleicht noch Bananenbrot war, ist nun das Kürbisbrot. Denn auch aus dem orangenen Gemüse kann man einen wunderbar duftenden Brotlaib backen. Wie das funktioniert und welche Zutaten du dafür benötigst, erfährst du Schritt für Schritt im Video.
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