Conmexflor estima que los precios al mayoreo repuntarán 5% este año; la derrama económica es similar a la de 2022
Con 50% de la participación, Puebla y Estado de México son los mayores productores de la flor en el país, dice Conmexflor; también destaca el papel de Xochimilco, en la CDMX.De cara a la celebración del Día de Muertos, miles de productores iniciaron la comercialización de la tradicional flor de cempasúchil en todo el país, tanto en maceta como de tallo, con lo que esperan una derrama económica de al menos 300 millones de pesos.
Sin embargo, Martínez indicó que los productores no pueden trasladar ese impacto al consumidor final: “No aguantan alzas tan fuertes, por lo que somos nosotros mismos los que entramos al quite para enfrentar los aumentos”. “A diferencia de los años críticos de la pandemia, esperamos ventas muy estables. No vemos un aumento considerable en relación al año pasado”, comentó.
Carlos vende flor en Xochimilco. Narra que empieza a sembrar desde junio o julio, porque hay gente que desde finales de septiembre le pide flor. “Vamos a la mitad de octubre y ya vendí cerca de 70 por ciento de mi producción”. Líderes. Los principales productores de la flor de cempasúchil son Puebla y el Estado de México, que concentran 50 por ciento del total nacional.
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