Fernet Branca, el italiano más argentino: las claves de su éxito y qué se sabe de su fórmula ultra secreta
a todo el mundo, pero que por la aceptación de los consumidores argentinos, instaló en 1941 una planta de producción en el país, la segunda y única que la empresa tiene fuera de Italia.
"Por supuesto, para asegurar la continuidad en el tiempo del producto, cada uno tiene sus cuadros de reemplazo y por seguridad tampoco se comunican", aclara la ejecutiva.y, como lo hizo el boticario entre probetas, alambiques y morteros, el proceso continúa siendo. De Argentina se usa la manzanilla, el hongo Agárico es de Siberia, la Quina y el ruibarbo son de China y el oro rojo, como se lo conoce al azafrán, viene de España.
Solo el Conde Nicollò Branca y unos pocos más, entre ellos un argentino conoce la fórmula secreta del FernetFernet Branca no llegó a la Argentina con una orden de importación, sino que
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