Als nächste Sanktionen gegen Russland plant die EU Importverbote für Lebensmittel: Doch damit droht der Fisch für Fischstäbchen knapp zu werden.
Gegen kein Land gibt es so viele Sanktionen wie gegen Russland: 13'500 verhängten die USA und die EU seit dem Ukraine-Krieg. Die Schweiz zieht zur EU dann jeweils rasch nach. Erst am Mittwoch verhängte der Bundesrat im 14. Sanktionspaket neue Massnahmen, etwa zum Verbot von russischen Diamanten. Doch während seither die Energiepreise explodieren und Deutschland in die Rezession schlitterte, wächst die russische Wirtschaft.
Denn der Alaska-Seelachs ist der Grundbaustein für den frittierten Pressfisch und andere Tiefkühl-Fischprodukte wie das Schlemmerfilet Bordelaise. Die Hersteller verwenden dafür hauptsächlich Fisch aus russischen Gewässern. Deshalb ist die Branche alarmiert. Steffen Meyer vom Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgrosshandels warnt: «Es drohen enorme Verteuerungen.
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