Die Kreativchefin des Zürcher Labels En Soie backt am Wochenende mit ihren Töchtern Butterzopf und setzt auf Schmorgerichte. Dieses Jahr feiert Anna Meier ein Firmenjubiläum.
Jedes Wochenende beantworten Personen mit Bezug zum Kanton Zürich aus Kultur, Sport und Wirtschaft unseren Fragebogen zum Wochenende.ist ein Fixstern der Zürcher Kreativszene. Anna Meier verantwortet dort die kreative Leitung, ist Geschäftsführerin und leitet die Firma mit ihrer Schwester Sophie. Die Wurzeln des Unternehmens sind 130 Jahre alt und fussen in der Zürcher Seidenhandelsfirma Königsberger, Schimmelburg & Cie., die 1894 gegründet wurde.
Letztere wurde in den 1970ern von der Familie Meier gekauft. Anna Meiers Mutter Monique war dort jahrelang die prägende Figur. Dreh- und Angelpunkt von Anna Meiers Alltag ist das Altstadthaus an der Strehlgasse 26, wo sich nicht nur der En-Soie-Laden, sondern auch Ateliers und Büros befinden. Anna Meier, die jüngste Tochter vom Musiker, Konzeptkünstler und Unternehmer Dieter Meier, lebt mit ihren drei Töchtern in Hottingen.Ich backe einen Butterzopf.
An dieser Stelle finden Sie einen ergänzenden externen Inhalt. Falls Sie damit einverstanden sind, dass Cookies von externen Anbietern gesetzt und dadurch personenbezogene Daten an externe Anbieter übermittelt werden, können Sie alle Cookies zulassen und externe Inhalte direkt anzeigen.Ich wache wie immer um fünf nach sechs auf und denke: Mist, ich könnte noch viel länger schlafen. Dann merke ich: Wie herrlich, heute packe ich keine Lunchboxen.
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