El mejor queso del mundo es el azul: fue elegido ganador entre 4.000 variedades

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El mejor queso del mundo es el azul: fue elegido ganador entre 4.000 variedades
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Como cada año, los World Cheese Awards, conocidos como los Oscar del queso, eligieron los mejores quesos del mundo. Cuáles quedaron en el top ten.

Estos son los quesos que recibieron las medallas SuperOro, Oro, Plata y Bronce de uno de los concursos internacionales de mayor repercusión sobre este alimento.Cómo es el queso azul cordobés que no para de cosechar premios internacionales

Este año, el mejor queso del mundo es el azul, el Nidelven Blå realizado en Noruega. El Nidelven Blå es elaborado a sólo dos horas de Trondheim, donde se celebraron los premios de este año. A diferencia de otros años, ni Francia ni el Reino Unido llegaron a los 10 primeros, aunque los quesos británicos tuvieron una fuerte presencia en la lista general.Baliehof Houtlandse Asche Kaas de Baliehof Kaas En Zuivelboerderij Jabbeke Eleftheria Brunost de Vivanda Gourmet Kärntnermilch Mölltaler Almkäse Selektion 50% FiT.

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