Este circuito es muy especial para conocer de primera mano el proceso de elaboración de distintos tipos de queso, desde los más comunes hasta los gourmets, principalmente de oveja y cabra.
Ciudad de México, 8 de enero .- Guanajuato es un lugar que poco a poco se ha ganado un lugar en la producción de vino y sin duda uno de los alimentos que acompañan muy bien a esta bebida es el queso, por lo que al sur del Estado, en el municipio de Apaseo el Grande, se creó un delicioso tour para los sibaritas, foodies o amantes del buen comer, el circuito del queso, también conocido como Apaseo del Queso.
Esta exquisita experiencia termina en el centro histórico de Apaseo el Grande. Fotos: Secretaría de Turismo de Guanajuato
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