Franz und Doris Jung verabschieden sich in den Ruhestand. Damit verliert die Gemeinde Goldach ihre letzte Metzgerei und eine wichtige Dorfinstitution.
Das Metzgerehepaar Franz und Doris Jung verabschiedet sich nach 55 Jahren in den Ruhestand. Damit verliert die Gemeinde Goldach ihre letzte Metzgerei und eine wichtige Dorfinstitution.Das Goldacher Zentrum wird durch die Blumenstrasse mit der unteren Hälfte des Dorfes verbunden. Nebst einem Friseurgeschäft und einer Galerie scheint die Strasse wenig belebt. Eines der Geschäfte an der Blumenstrasse war jedoch über fünf Jahrzehnte in Betrieb.
Die Metzgerei Jung war lange eines von vielen Kleinbetrieben an der Blumenstrasse. Nebst der Metzgerei war ein Elektrofachgeschäft, ein Tabakladen und eine Käserei ebenfalls einquartiert. Doch mit Grosskonzernen wie Migros und Coop konnte plötzlich alles mit nur einem Ladenbesuch besorgt werden. Nach und nach verschwanden die kleinen Geschäfte. Nur die Metzgerei Jung blieb noch übrig.Trotz weniger Laufkundschaft blieben dem Betrieb ihre Stammkunden.
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